安徽省的茶叶分布主要在黄山和祁门两个山区。其中黄山茶以云雾茶和毛峰茶最为著名，祁门茶则以祁门红茶、仙鹤井茶、六安瓜片等品种为主。这两个山区因为其地理位置和气候条件的优越性，使得茶叶得以在这里生长和发展，并形成了各具特色的茶叶品种和产区。