山苦茶（英文名：Kuding Tea）是一种名贵的中国传统茶叶，具有以下功效和作用：
1. 清热解毒：山苦茶有很强的解毒作用，可以清除体内的毒素和废物，净化血液，提高免疫力。
2. 降脂减肥：山苦茶含有多种活性物质，有助于降低胆固醇和血脂，促进脂肪代谢，对于减肥和瘦身有一定的作用。
3. 保护肝脏：山苦茶有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，预防肝炎、肝硬化等疾病。
4. 改善睡眠：山苦茶有一定的镇静作用，可以帮助舒缓神经，改善睡眠质量。
5. 牙齿美白：山苦茶中的多种活性成分可以去除口腔异味，防止牙龈出血和龋齿形成，同时也有一定的牙齿美白效果。
6. 抗衰老：山苦茶中的多种抗氧化成分具有保健作用，可以抗衰老、延缓细胞老化。
总之，山苦茶不仅具有传统茶叶的口感和香味，而且拥有多种珍贵的功效和作用，受到越来越多人的追捧和喜爱。