做奶茶的材料：
- 红茶或者黑茶
- 牛奶
- 糖或者蜜糖
- 水
- 珍珠（可选）
步骤：
1. 将红茶或者黑茶泡好，份量根据自己的口味调整。通常来说，泡出来的茶应该是浓郁的，但并不应该有任何的苦味或者不舒服的口感。
2. 煮牛奶。你可以用微波炉或者锅炉。
3. 把糖加入牛奶中，根据自己的口味调整。如果喜欢蜂蜜味道的话，可以加入一些蜂蜜。同样的，不要加入太多，否则会影响茶味的感受。
4. 如果要加珍珠，就需要将珍珠煮熟。水烧开后加入珍珠，然后等到珍珠浮起来的时候，再转小火煮10-15分钟就可以。
5. 接着，将调好味的牛奶倒入红茶里，然后搅拌。
6. 最后，把珍珠倒入茶杯中，倒入茶液，然后搅拌均匀即可。
小贴士：
- 如果喜欢冰奶茶，可以将上述奶茶味料弄好之后，放入冰箱里冰镇。
- 用温水泡茶比用开水好，这样能够保护茶叶的营养物质。
- 奶茶的甜度比较重，建议不要一次喝太多。