江苏省并不是白茶的主要产区，目前国内主要的白茶产区分布在福建、浙江等地。福建省的白茶产区包括福州、武夷山、白茶产区、霞浦、建宁等地，其中以福州的白茶产量最大。浙江省的白茶产区主要集中在杭州、绍兴等地。虽然江苏省的气候条件适宜茶树生长，但由于生产规模不大，白茶不是该省的主要特色农产品。