普洱茶可以隔夜放置，但是不能过夜再次饮用，因为茶叶中的有机物质、酵素、水分等会在放置过夜后迅速分解，容易滋生细菌，若再次饮用可能会造成身体不适或者食物中毒的情况。建议饮用新泡的普洱茶，存放时要注意避免受到阳光、高温、潮湿等不良环境影响。