生散茶是什么茶

生散茶是指未经过发酵处理的散茶，通常是绿茶或白茶。与经过发酵的茶类（如红茶、黑茶、普洱茶等）相比，生散茶的口感清新，有茶香和茶味的原始本质。常见的生散茶有龙井、毛峰、信阳毛尖、白牡丹等。