武夷山是中国重要的茶叶产区之一，其中以武夷岩茶最为知名。武夷岩茶的品质和价值受到市场认可。其中，以大红袍最为著名，被誉为中国十大名茶之一。除此之外，武夷山还产出其他品质优良的茶叶，如水仙、肉桂、铁观音等。因此，武夷山哪里的茶叶最好，这需要根据个人口味和偏好来选择。