肝火旺，可喝一些清凉解暑、滋阴降火的茶，如菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶、绿茶、柠檬蜂蜜水等。此外，也可以饮用一些具有利于肝脏健康的茶，如苦荞茶、薏米茶、枸杞茶等。但需注意，不要过量饮用茶水，以免刺激肝脏，反而加重肝火旺的症状。