作为一种名贵的红茶品种，金骏眉的品质特征有以下几个方面：
1.外形特征：金骏眉茶叶条索细长茸毛显著，呈乌褐色或金黄色，长约0.6-1.3厘米，成为鲜艳亮丽的红赤色茶汤，色泽锦红明亮。
2.香气特征：金骏眉的香气清纯高雅，茶香浓郁，有蜜香和花果香味。
3.滋味特征：金骏眉的滋味醇厚甜润，回味甘爽，具有独特的喉韵，口感极佳。
4.稳定性：金骏眉是一种相当稳定的茶类，即使是保存多年，其茶叶产生不良变质的可能性很小。
5.冲泡次数：金骏眉耐泡程度高，第一泡后茶叶即可散开，之后各泡的色、香、味仍然保持相对稳定的品质水平。
6.生产工艺：金骏眉采用“两火”工艺生产，即初期火能流畅，发酵过程中火止加温度高，进一步促进茶叶的发酵和氧化，使茶叶呈现出更加鲜艳的色泽、高雅的香气和独特的滋味。