锡兰红茶一般建议用刚烧开的90-95度的水泡，如果使用瓷器茶具，则需要用茶水预热茶具，防止温度过低影响茶叶冲泡出来的口感。如果您是新手，可以先试试用热水杯预热杯子，再用水清洗干净后再泡茶，以确保茶水的温度和口感。