花茶适合春夏两季饮用，因为春夏季节气温较高，人体代谢也相对较快，花茶有清热解暑、饮用后口感清爽的特点，能够满足人们在炎热季节的口渴需求。而在秋冬季节，气温较低，饮用温热的茶汤更有保暖作用，因此适合喝一些养生茶、温补茶等。当然，个人口味也会影响选择。