108岁被称为茶寿是因为中国的茶文化中，108颗茶叶被视为一坛好茶的标准，同时也被认为是一个人生命中的一大里程碑。在传统社会中，能够活到108岁的人被视为非常幸运和吉祥，因此被赋予了茶寿的称号。茶寿也象征着生命长久、健康和长寿。