椰林飘香通常指的是处于美好的环境中，享受着自然的美好和宁静的感觉。它的寓意是人们向往居住在一个美丽的、和平的、生机勃勃的自然环境中，享受生命的自由和美好。同时，它也可以表达对生活的赞美和感恩，因为能够有机会身处椰林飘香的环境中是一件美好的事情。