骨瓷碗是由骨质粉末、瓷石等原材料制成，经高温烧制而成的，具有优良的质地和透明度，容易清洗，且硬度高，抗冲击性好。骨瓷碗具有优美的外观和高档的质感，常用于高端餐厅、宾馆等场合。
陶瓷碗则是由黏土和其他原材料制成的，同样需要进行高温烧制。虽然陶瓷碗不如骨瓷碗透明，但是它们可以在制作时加入各种颜料和纹饰，使其具有各种美丽的外观和花纹。陶瓷碗相对来说比较容易破损，但是价格相对便宜，适合日常使用。
总的来说，骨瓷碗和陶瓷碗各有优缺点，选择哪种取决于使用场合和个人需求。