峨眉银针，是一种传统的中国茶叶，产于四川省峨眉山区。它以芽叶嫩度高、含银毫白毫丰富、茶汤清香高雅、甘醇滑润、回甘生津、耐泡耐冲的特点而著称。峨眉银针属于白茶种类，采摘时间一般是在清明节前后，以新梢嫩芽为原料，精制而成。峨眉银针又是具有药用价值的茶叶，有清热解毒、提神醒脑、去烦解渴的功效。