1. 在茶壶中放入适量的普洱茶叶(一般建议每次冲泡4-6克),用开水洗涤茶叶,浸泡30秒后倒掉水。
2. 加入适量的开水,一般建议用90℃左右的温水,倒水时应以盖住茶叶为准,使其完全浸泡。
3. 等待片刻,让茶叶充分展开,释放出香气。
4. 把茶水倒入公道杯中,观察色泽、香气和清亮度,同时可对泡茶时间进行记录。
5. 将普洱茶汤饮用,可根据个人口味需要加入适量的蜂蜜、红糖、柠檬等搭配食用。
6. 冲完一次茶之后,可再次冲泡1-3次,每次冲泡时间可以适当延长,但需要控制最长时间不超过5分钟,以保证口感不变差。