各类茶的冲泡方法

编辑: ! rosy ぁ快乐え 发布时间:2023-06-16 22:50:04

1. 绿茶

(1) 温泉冲泡法:将绿茶放入杯中,注入不超过80℃的温水,浸泡约1-2分钟,即可饮用;

(2) 冷泡法:将绿茶放入冷水中,浸泡4-5小时,即可饮用;

(3) 煮泡法:将绿茶放入热水中,煮沸2-3分钟,即可饮用。

2. 红茶

(1) 煮泡法:将红茶放入热水中,煮沸2-3分钟,再注入冷水或开水,即可饮用;

(2) 沏茶法:将红茶放入泡茶器中,注入80-90℃的开水,浸泡2-3分钟,即可饮用。

3. 黑茶

(1) 清茶法:将黑茶放入杯中,注入80-90℃的开水,浸泡1-2分钟,倒掉水,再注入开水,浸泡5分钟,即可饮用;

(2) 老茶法:将黑茶放入热水中,煮沸3-5分钟,即可饮用。

4. 白茶

(1) 煮泡法:将白茶放入热水中,煮沸2-3分钟,再注入冷水或开水,即可饮用;

(2) 冷泡法:将白茶放入冷水中,浸泡4-5小时,即可饮用。

5. 黄茶

(1) 煮泡法:将黄茶放入热水中,煮沸2-3分钟,再注入冷水或开水,即可饮用;

(2) 沏茶法:将黄茶放入泡茶器中,注入80℃开水,浸泡3-5分钟,即可饮用。