古井原浆1911是一款中国白酒。它是由四川古井贡酒股份有限公司生产的，使用优质高粱和天然泉水制成。其品牌始创于1915年，经过百余年的发展，已成为中国知名的白酒品牌之一。古井原浆1911的特点是浓香型白酒，酒体浓郁厚实，口感醇和绵长，富有层次感，是一款非常适合搭配中餐的白酒。