1. 准备好龙井茶叶和热水。建议选择高山龙井，用80℃-90℃的温水冲泡。
2. 将龙井茶叶放入茶具中，建议使用玻璃茶具，可观察茶水变化。
3. 先用热水预热茶具和杯子，倒掉水后再加入适量的茶叶。
4. 用温水冲泡茶叶10-15秒，倒入茶杯中。
5. 第一泡只需品尝少量，以“触”为主，体验茶水的香气、清爽、鲜甜。
6. 第二泡之后每泡可延长泡茶时间，根据个人口感调整。
7. 每次冲泡后，可以将茶叶倒在小盘子内晾干，可反复冲泡4、5次。
8. 冲泡完成后用干净的水清洗茶具，避免茶味残留。
9. 龙井茶可以配合糕点、水果等食用，也可单独品尝。