1. 准备好茶具：茶杯、茶壶、茶叶筛等。
2. 将茶叶放入茶壶中（一次冲泡建议用3克左右茶叶）。
3. 用热水将茶壶预热一下，倒掉水。
4. 将热水倒入茶壶中，注重水温，通常为80℃-90℃，不可开水。
5. 等待30秒钟左右，让茶叶吸收水份，浸泡时间约为3-5分钟。
6. 用茶叶筛过滤茶叶，将茶液倒入杯中。
7. 等待一会儿，让茶汤降温，感受茶的香味。
8. 开始品尝，一般青茶富含丰富的花香、果香、草香等。
9. 注意保持杯中的茶汤温度，可以在冲泡时将茶壶温水加热。