普洱小沱茶并不都是碎末，它们是用普洱茶叶压制成小沱状的。普洱茶叶一般是通过发酵、加工、压制等过程制造而成，而压制成小沱茶的茶叶则需要特别的工艺处理。这些小沱茶叶会在熟成后产生更加丰富的味道与香气。因此，普洱小沱茶是一种比较有特色的茶叶，值得一试。