一般而言，有些茶叶会在储存一段时间后越陈越香味浓郁。其中比较知名的茶叶有以下几种：
1. 普洱茶：普洱茶是一种发酵茶，经过几年、甚至几十年的陈化，茶叶的质量会越来越好，口感也会越来越圆润、顺滑。
2. 黑茶：黄茶、六安瓜片、武夷岩茶等。这些茶叶也都经过微生物的作用而陈化，陈化后质量好、口感更加浓郁。
3. 龙井茶：龙井茶也可以陈化，虽然不如普洱茶和黑茶那样久，但是1年以上的陈化会让茶叶的口感更加醇厚。
需要注意的是，陈化对茶叶的好处需在适当的条件下实现，例如湿度、温度、通风等都需要控制得宜，才能让茶叶的陈化取得更好的效果。