材料:
生姜一块
红糖适量
水适量
制作步骤:
1.生姜切成片或末，放入锅中，加入适量的水（姜片末加三倍水），以大火煮开，然后转小火焖煮5-10分钟，直到水变得黄色。
2.把姜水倒入另一个锅中，加入适量的红糖，以中火加热，搅拌均匀直到红糖完全融化。
3.将煮好的姜茶过滤到杯子里，即可饮用。
温馨提示：
1.姜茶较辣，喜欢轻口味的可以将生姜切成小块用热水泡开，然后放入新的清水再煮。
2.喜欢甜口味的可以适量加入红糖或蜂蜜调味，但不要加入太多，以免影响姜茶的良好效果。