荷叶茶是一种很受欢迎的饮品，具有清热解暑、化湿利水、抗菌消炎等多种功效。下面是我的荷叶茶做法心得：
1. 选用新鲜的荷叶，最好挑选干净没有斑点、损伤的荷叶。
2. 先将荷叶用清水洗净，然后晾干备用。
3. 将荷叶剪成小块，放入茶壶中。
4. 加入开水，浸泡大约5分钟左右，即可饮用。
5. 如果想要荷叶茶的味道更加浓郁一些，可将荷叶煮沸后再泡茶。
需要注意的是，荷叶茶虽然有很多好处，但也有一些注意事项。因为荷叶中含有一定的草酸，过量饮用会导致胃肠道不适。所以，每天饮用荷叶茶的量不宜过多。另外，荷叶茶也不适合孕妇和儿童饮用。