冲泡铁观音用什么紫砂壶

编辑: ye 发布时间:2023-06-29 10:40:42

冲泡铁观音适合使用紫砂壶。在选择紫砂壶时,需要特别注意以下几个方面:

1.壶身选择

铁观音属于半发酵茶,壶身应该选择厚重、紧凑的紫砂壶,以保持茶汤的温度、稳定水温和氧化程度。

2.壶底选择

铁观音的茶叶较小,需要选择壶底较小的紫砂壶,以方便控制茶叶入水的量。

3.壶嘴选择

铁观音冲泡时需要注重控制水温和水流,因此需要选择壶嘴较细的紫砂壶,以便更好地控制水流。

最好选择小巧、结构合理、操作方便的紫砂壶,以确保浓郁的铁观音茶汤。