真正意义上的禾秆草不是食品原料，因为它并不直接作为食品来食用。禾秆草主要是指一些农作物的秸秆、草等剩余物质，如小麦、玉米、稻谷等的茎/秆。这些剩余物质虽然不能直接食用，但可以被利用于制作饲料、农村燃料、纤维材料等方面。同时，禾秆草也可以通过发酵和压缩等技术处理后，制成生物质能源，用于取代传统的煤炭等化石能源。