禾杆草是一种常见的草本植物，也称为谷草或禾本草。它们通常生长在草原、草甸、牧场、道路两侧和农田里面。禾杆草的茎中含有高质量的纤维素和半纤维素，可以用于制造纸张、纤维板、绳索、编织品等等。此外，禾杆草还可以作为饲料和绿肥，为土壤提供营养物质。