白族三道茶是云南白族传统的茶文化，通常分为清甜之茶、清香之茶以及清香甘之茶三道。其中第一道茶为清甜之茶，通常使用普洱茶底和茉莉花、菊花、桂花等花草进行混合，入口清香甜润，具有很好的口感。白族三道茶是白族人民日常生活中不可缺少的一部分，同时也是白族文化的重要组成部分。