单宁分子结构式

编辑: Ralida 发布时间:2023-07-02 11:08:50

单宁分子是一类复杂的天然多酚化合物,其结构式因不同种类而异。以下是一些常见的单宁分子结构式:

1. 加仑酸:

![galllic acid](https://i.imgur.com/HRfl9va.png)

2. 儿茶素:

![catechin](https://i.imgur.com/a1xDrFq.png)

3. 原花青素:

![procyanidin](https://i.imgur.com/vIAzm5f.png)

4. 没食子酸:

![ellagic acid](https://i.imgur.com/RbBDM1I.png)

5. 花青素:

![anthocyanidin](https://i.imgur.com/jg2b62Z.png)