柯林杯和长饮杯都是常见的酒杯。
柯林杯是一种长而窄的高脚杯,通常用于冷饮或烈酒。它的形状可以使酒的气味集中在杯子中央,提高香气的浓度。柯林杯通常用于调制鸡尾酒,例如莫吉托、金汤力等。
长饮杯是一种矮而长的杯子,通常用来盛装冷饮和鸡尾酒。长饮杯适合装鸡尾酒,因为它可以凸显鸡尾酒的颜色和美丽的图案。长饮杯也特别适合冰镇酒或高度浓缩饮料,如威士忌加冰、龙舌兰鸡尾酒等。
总体来说,柯林杯比长饮杯更适合用来调制鸡尾酒,而长饮杯更适合用来饮用多材料的鸡尾酒和冷饮。