1. 方法：
a. 在一个小锅中煮开水。
b. 把肉桂棒或碎肉桂放入茶杯里。
c. 倒入刚刚煮好的开水。
d. 用茶叶滤纸盖在茶杯上。
e. 静置3-5分钟，让肉桂充分释放出其香味。
f. 可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬片等。
2. 时间：
肉桂冲泡的时间大概在3-5分钟之间。如果时间太短，则不能释放出足够的香味；如果时间太长，则会使茶水变苦。因此，可以根据自己的口味来适量调整冲泡时间。