分茶的手法

编辑: 彭小蕾 发布时间:2023-07-30 10:45:24

1. 拿起茶壶,将茶叶倒入茶杯中,目测茶叶量。

2. 将茶壶平放在手掌上,手握把手,慢慢倾斜茶壶,使茶汤均匀地流入茶杯中。

3. 一次倒入的茶汤量要掌握好,不可过多或过少,分量要均匀。

4. 分茶时,要将茶壶的嘴口尽量贴近茶杯,避免茶汤的溅出或反弹。

5. 倒茶时要稳定,尽量避免抖动,以免茶汤倒出茶杯。

6. 倒完茶汤之后,可以用茶巾或纸巾擦拭茶壶的外侧,以保持茶具的清洁和干燥。