小青柑皮是指柑橘果皮中的嫩绿色部分，具有一定的保健功效和药用价值。以下是小青柑皮的主要功效与作用：
1. 调理消化：小青柑皮具有促进消化、解郁等功效，适合消化不良、胃肠功能紊乱等症状的人食用。
2. 抗氧化：小青柑皮中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能够抵御自由基的侵害，减缓衰老进程。
3. 抗癌抗病：小青柑皮中含有多种有益元素，如柠檬酸、蛋氨酸、亚麻酸等，能够调节人体免疫功能，增强抵抗力，有一定的抗癌、抗病作用。
4. 清热解毒：小青柑皮性质微寒，能够清热解毒，适用于热病、口干舌燥、喉咙肿痛等症状。
5. 祛湿止痛：小青柑皮味辛、气温，能够渗透经络、祛风散寒，适用于风湿性疼痛、肌肉僵硬等症状。
需要注意的是，小青柑皮也有一些禁忌人群，如胃酸过多的人群、病情严重、体质虚弱、孕妇和哺乳期妇女等应尽量避免或咨询医生后再食用。