荞麦茶的功效与作用能直接吃吗

荞麦茶的功效与作用包括降低血压、降低血脂、促进消化、增强免疫力等。荞麦茶是由荞麦煮出来的，因此可以直接饮用。不过，如果是荞麦粉或荞麦面，需要先烹煮成茶再饮用。同时，应当注意荞麦过敏的人不要食用。