“禅茶一味”这个成语最早出自于唐代宗弘历的《金坡禅师与慧真和尚别传》中。原文为：“金坡禅师为人清静，居常与道人共话梅山湖水，谈禅说法，四时不辍。用茶待客，只有香品一味，名为禅茶一味。”意为禅修和品茶合一，成为了禅宗文化的一个重要组成部分。后来这个成语被广泛使用，用来形容某些事物单调无味，缺乏变化和创新。