德国雷司令等级（Riesling Qualitätsstufen）是根据葡萄酒质量和含糖度等因素对德国雷司令葡萄酒进行分类的等级制度。这个等级制度主要是针对甜型雷司令葡萄酒，以区别于干型雷司令葡萄酒。下面是德国雷司令等级的详细说明：
1. Kabinett：这是最基本的等级，代表着轻盈、清爽、少量自然甜度的葡萄酒。
2. Spätlese：这个等级的葡萄酒通常比Kabinett级别稍微成熟一点，含有更多的糖分和香味。
3. Auslese：这个等级的葡萄酒通常是从精选的葡萄中酿造出来的，糖分更高、更浓的味道和香气。
4. Beerenauslese：酿造这个等级的葡萄酒需要选择手工采摘的个别葡萄，糖分非常高，非常甜美。
5. Trockenbeerenauslese：这是最高级别的德国雷司令等级，这种葡萄酒是从非常浓缩的、几乎干涸的葡萄中酿造出来的，是超级甜美的。
总体来说，这个等级制度只适用于德国雷司令葡萄酒，而对其他葡萄品种的酒没有直接的适用。