水仙茶有以下功效：
1. 清热解毒：水仙茶是一种天然的清热解毒的草药，对于体内的毒素有一定的排毒作用，可以帮助净化血液，消除体内炎症。
2. 改善口臭：水仙茶中含有挥发性化合物，能够刺激唾液分泌，消除口臭。
3. 祛湿止痛：水仙茶有一定的活血化瘀功效，能够缓解关节疼痛。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女忌食。
2. 患有胃肠功能紊乱的人群不宜饮用。
3. 心肾虚弱、血压偏低及低血糖人群不宜饮用。
4. 长期饮用会导致水钠不平衡，引发水中毒。
5. 贮存不当，水仙茶容易霉变，霉变后有可能产生剧毒化学物质，食用后会出现呕吐、腹泻等症状。因此，一定要保证水仙茶的新鲜度和质量。