茶叶蛋放冰箱后，如果想要食用，应该将其捞出来，然后加热或者直接食用。如果想泡着吃，可以将茶叶蛋放入开水中煮一会儿，然后泡在热水中，这样可以保持茶叶蛋的口感和营养。但是请注意，如果茶叶蛋已经超过3天，则不建议再食用，因为会有食品安全问题。