英式下午茶通常包括以下内容：
1. 红茶：以红茶为基础，加入牛奶和糖。常用品种有英式早餐茶、雅各布奶茶等。
2. 饼干和糕点：如松饼、果酱、沙琪玛、蛋糕等。
3. 烤三明治：各种口味的烤三明治，如培根、鸡肉、火腿、起司、蔬菜等。
4. 水果和甜点：如水果、巧克力、麦芬等。
5. 茶点小食：如鲜奶油、凤梨酥、薯片等。
6. 茶具：如茶壶、茶杯、糖碗、牛奶壶、餐具等。
7. 玫瑰花瓣和茉莉花：在红茶中添加玫瑰花瓣和茉莉花，增加花香和口感。