普洱生茶和熟茶的区别：
1. 酿造时间不同
生茶：20-30秒左右(建议冲泡4-5泡)
熟茶：10-15秒左右(建议冲泡10-15泡)
2. 发酵程度不同
生茶：发酵程度较低，茶性更为鲜润、爽口，适合储存时间短。
熟茶：经过压制后的茶叶，经过人工堆积发酵，韵味浓郁，滋味醇厚，口感更为柔顺。
3. 烘焙处理方式不同
生茶：烘焙时温度较低，更多的保留了茶叶的清香和自然味。
熟茶：温度高、时间长，醇厚香气浓郁。通常烘焙后，茶叶干燥度更高，寿命也比较长，可以长期储存。
4. 外观区别
生茶：外观色泽多为绿色带金黄色或银白色，茶汤浅黄色，清香高扬。
熟茶：外观色泽偏红或深褐色，茶汤深红色，口感厚实，有一定的陈香。
5. 价格不同
一般而言，熟茶的价格较高，而生茶的价格则相对较为亲民。