薄荷泡水有以下几个功效：
1. 提神醒脑：薄荷有清香的气味和辛辣的口感，可以刺激人的神经系统，起到提神醒脑的作用。
2. 缓解消化不良：薄荷中含有薄荷醇，具有促进消化、舒缓肠胃的作用，可以缓解消化不良、肠胃不适等症状。
3. 改善口气：薄荷中的精油可以杀菌消炎，淡化口臭，改善口气，对于口腔问题有一定的帮助。
4. 缓解呼吸道症状：薄荷的清香味和挥发性精油可以刺激呼吸道，减轻咳嗽、哮喘、鼻塞等症状。
5. 改善皮肤问题：薄荷也可以用来制作护肤品，具有清洁、收缩毛孔、缓解瘙痒等作用，可以改善皮肤问题。