葡萄品种学是园艺学科的一个重要分支，主要涉及葡萄的种类、分类、特点、品质、栽培、利用等方面的知识。葡萄品种学的教学内容主要包括以下几个方面：
1. 葡萄的起源和历史：介绍葡萄的起源、演化和历史，以及主要种类的来源和传播情况。
2. 葡萄的分类和品种特征：介绍葡萄的分类方法和品种特征，以及各品种的生长习性、果实形态、果实品质等。
3. 葡萄的栽培和管理：介绍葡萄的栽培技术和管理要点，包括土壤要求、肥料施用、修剪技术、防治病虫害等。
4. 葡萄的利用：介绍葡萄的食用和工业利用，包括酿酒、葡萄干、果酱、果汁、葡萄籽油等方面的应用。
葡萄品种学的教学方法多样，可以采用讲授、实验、实践、讨论、展览等多种方式进行教学。在实践教学方面，可以通过现场观察、品尝、标本制作、栽培和管理实践等方式提高学生的实践能力和理论水平。同时，还可以通过葡萄学术交流、参观考察等方式拓展学生的视野和知识面。