以下是一些天然降糖食物:
1. 桑叶:桑叶中含有一种特殊物质可减缓血糖上升速度。
2. 苦瓜:苦瓜中的单糖和双糖分解较慢,有利于降低血糖。
3. 豆类:豆类中的纤维质量较高,利于控制血糖上升。
4. 大蒜:大蒜中的硫化合物具有一定的降糖作用。
5. 燕麦:燕麦中的β-葡聚糖有利于延缓肠道内的糖吸收。
6. 坚果类:坚果类中含有的膳食纤维和蛋白质可以控制血糖,有利于稳定血糖。
7. 蔬菜水果:蔬菜水果中含有的膳食纤维和水分可以稳定血糖,并且富含维生素和矿物质。例如:菠菜、洋葱、西红柿、甜瓜等。
8. 鱼类:鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白质,有助于控制血糖和血脂。
需要注意的是,以上食物不能代替药物治疗糖尿病,糖尿病患者应根据医生的建议制定健康的饮食计划。