很荣幸为您介绍西湖龙井茶。
一、什么是西湖龙井茶?
西湖龙井茶,也叫龙井绿茶,是中国浙江省杭州市西湖区的一种名茶。是中国十大名茶之一。
二、西湖龙井茶的特点
1. 外形:扁平卷曲状,色泽绿中带黄。
2. 香气:清香高雅,芳郁持久,有“香高气长、蜜香浓郁”的特点。
3. 口感:滋味鲜爽,入口甘醇,回味甜润、生津止渴。
4. 茶汤:清澈明亮,绿色显著。
三、西湖龙井茶的分类
1. 依外形:平水龙井、沙地龙井、梅龙井、雷峰龙井等。
2. 依采摘时间:明前龙井、谷雨龙井、立夏龙井、小暑龙井等。
3. 依产地:太湖龙井、西湖龙井、安吉龙井等。
四、西湖龙井茶的饮用方法
1. 泡茶器:选用玻璃泡茶器或紫砂壶。
2. 水温:80-85℃。
3. 茶量:每人每次约3克。
4. 冲泡时间:第一泡20s,随后加时间,不超过3分钟。
五、西湖龙井茶的功效
1. 抗氧化、提高免疫力。
2. 帮助消化,减肥瘦身。
3. 降低血压、降低胆固醇。
4. 改善心血管系统功能。
以上是西湖龙井茶的简要介绍,感谢观赏!