1. 准备干净的茶壶和茶杯。
2. 将适量的绿茶茶叶放入茶壶中，通常是1-2克茶叶泡一杯。
3. 用80-90度左右的温水冲洗茶叶，然后倒掉。
4. 倒入80-90度左右的开水，不要用沸腾水冲泡绿茶。
5. 按照不同的品种，冲泡时间略有不同：
碧螺春、龙井、毛峰茶等嫩叶类绿茶，泡制时间不宜过长，一般为1-2分钟；
祁门红茶、祁红、川红等福建红茶，需要较长时间的泡制，一般为3-5分钟。
6. 当茶液变成淡黄色时，即可倒入杯中。可以根据口感喜好加入适量的蜂蜜或柠檬等。
7. 绿茶茶叶多次冲泡重复上述步骤即可，一般可冲泡3-4次。但每次冲泡时间逐渐增加。