怎样分辨碧螺春茶叶的好坏

编辑: 小忧 发布时间:2023-06-16 19:34:23

1.外形:好的碧螺春茶叶外形完整,条索紧细,有一定弹性;嫩叶翠绿,色泽鲜艳,散发自然清香。

2.香气:好的碧螺春茶叶香气鲜爽自然,茶香持久,香气浓郁,且不带杂味。

3.汤色:好的碧螺春茶叶汤色橙黄明亮,透明度高,清新甘醇,苦涩度适中,回甘度高。

4.口感:好的碧螺春茶叶口感柔滑细腻,入口甘爽,回味悠长,茶叶残渣柔软细腻。

5.水耐性:好的碧螺春茶叶水耐性强,能冲泡多次,且每次冲泡味道稳定。

6.保存:好的碧螺春茶叶贮存应在低温、干燥、通风的条件下保存,若放置时间过长,茶叶有霉变、虫蛀等情况出现,则不是好茶。