古越龙山金八年是中国浙江省绍兴市古越龙山酒厂出品的一款黄酒，采用优质的高粱、大米等多种天然材料，以传统工艺酿制而成。其以色泽清亮、香气浓郁、醇厚且爽口的口感，深受消费者的喜爱。
据介绍，古越龙山金八年因为酿造时所用的高粱、大米等多种原材料都经过长时间养护，再加上酿制过程中采用多种先进的技术，因此具有较高的酒体含量和芳香度，口感纯正。
古越龙山金八年黄酒适合与各种美食搭配，如烤肉、火锅、海鲜等，具有清热解暑、助消化、提神益气、润肠通便等功效，是家庭聚会、节庆宴会等场合的不错选择。