午时茶是一种传统的中药材茶，常用于清热解毒、祛暑解渴、消肿止痛等功效。具体功效与作用如下：
1. 清热解毒：午时茶中含有多种生物活性成分，可以清热解毒、清热解毒、解毒消炎、消肿止痛等功效。
2. 祛暑解渴：午时茶有清热解暑、解渴除烦、清心除烦的功效。饮用午时茶可以缓解夏季中暑引起的头晕、疲劳、口渴等症状。
3. 消肿止痛：午时茶可以促进局部血液循环，缓解疼痛和肿胀，对于关节疼痛、肌肉疼痛、扭伤、骨折等有一定的缓解作用。
方解：
1. 午时茶水煮法：将午时茶叶冲洗干净，放入水中，烧开后改用小火煮10~15分钟即可，饮用时加入适量蜂蜜或红糖调味。
2. 午时茶冲泡法：取适量的午时茶叶放入杯中，用80℃~90℃的热水冲泡，静置3~5分钟后饮用即可。
3. 午时茶加工法：将午时茶叶晒干，用熏制、发酵等方法进行加工制作成午时茶壶或午时茶砖，用时将午时茶壶或砖放入开水中泡制即可。