刺梨是一种营养丰富、风味独特的水果，它的功效及作用有以下几点：
1. 抗氧化：刺梨含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内自由基，减少氧化反应的发生，有助于延缓衰老。
2. 降低血糖：刺梨能够降低血糖，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
3. 降低胆固醇：刺梨中含有的植物纤维和类黄酮物质能够降低胆固醇，有利于心脑血管的健康。
4. 增强免疫力：刺梨中含有的多种营养物质能够增强免疫力，预防感冒、流感等疾病。
5. 保护肝脏：刺梨中的黄烷酮化合物具有保护肝脏的作用，可以预防肝损伤和肝炎等疾病。
6. 促进消化：刺梨中富含的膳食纤维和果胶物质可以促进肠道蠕动，改善便秘和消化不良。
7. 调节血压：刺梨中含有的钾等矿物质可以调节血压，有利于预防高血压和心血管疾病。
总之，刺梨不仅味道独特、清香可口，而且营养丰富、功效多样，是一种非常值得食用的水果。