信阳毛尖本身是一种绿茶，不是红茶。然而，有些制作过程中，茶叶稍微经过一些发酵处理，这些茶叶就被称为“半发酵茶”（例如乌龙茶），而有些制作过程中，茶叶经过大量的发酵处理，这些茶叶就被称为“黑茶”（例如普洱茶）。在某些情况下，制作信阳毛尖的工艺可能会使茶叶略微发酵，这可能会使茶叶具有一些红茶的特征，例如茶汤颜色略深或口感略甜。但是，这种茶仍然被认为是绿茶，而不是红茶。所以，如果你在市场上看到标有“信阳毛尖红茶”的产品，可能存在一些误导或不正确的标签。